先月1月17日(日)、横手・宮竹・高木の3校区子ども会交歓会が横手小学校で開催されました。
この交歓会は毎年3校区の持ち回りで開催されている会で、今年は横手校区主催にて行われました。交歓会の詳細についてはこちらをクリック!
横手らしいおもてなしをしたい!
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横手らしいものって?
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温泉?芝生?バスタボー?おやじ団?
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ん?おやじ団・・・・・
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カレーだ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!
っというやり取りがあったかどうかは分かりませんが、参加された皆さんにカレーを振る舞いたいとの話をいただいたのでおやじ団も協力させて頂きました!
まずは例のごとくコンクリートブロックかまどで火おこし開始!
今回は500人分を作るので大・中・小の3つの寸胴を使います(Iさん寸胴のご提供ありがとうございました!)
具材はあらかじめ子育連の皆様が朝から下ごしらえをしていただきました。
さすが500人分、、、結構あるね、、、
(画像は一部です)
お肉も結構な量で。。。
え~っと、すみません。。500人分、ちょっとなめてました(汗)
とりあえず具材を炒めて炒めて炒めまくらないと間に合わない・・。
こんな緊急事態になっても大丈夫!
横手には一斗缶かまどという強い味方が!!
ひき肉炒め~の
玉葱も炒め~の
手分けしてとにかく炒めまくり(笑)
全然3人じゃ足りんかったやん!!(笑)
(身内ネタです)
ようやく具材炒めも終わり、次は煮込んでいきます。
ここで新兵器の巨大混ぜ棒(しゃもじ?)の登場!
草津温泉気分でまぜませ。
ある程度煮込んだ後、カレールーを投入。
これも結構な量で・・・・。
数種類のルーをブレンドします。
ルーを入れるのも何かこだわりがあるのでしょう。
真剣です(笑)
いい感じに仕上がってきました!!
これだけでも300人分ぐらいはあるので混ぜるのも大変です。
3つの寸胴のカレーの味が均一になるように味を調整していきます。
なんて細かい仕事ぶりなんでしょう(笑)
そんなこんなで何とか無事にカレー完成~!!
交歓会終了後、各自持参してもらった御飯にカレーを注いでいきます。
こうして無事にカレーを振る舞うことが出来ました!
子供たちも美味しそうに食べていたのでおやじ団も一安心(笑)
参加された皆さん&関係者の皆さん、お疲れ様でした~|・ω・)ノ
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